CURSOS DE APRENDIZAGEM

TÉCNICO (A) DE COZINHA/PASTELARIA

DESCRIÇÃO GERAL

Profissional que, no domínio das normas de higiene e segurança alimentar, planifica, dirige e executa os trabalhos de cozinha e/ou pastelaria, colabora na estruturação de ementas, bem como prepara e confeciona refeições num enquadramento de especialidades, nomeadamente gastronomia regional portuguesa e internacional.

SAÍDAS PROFISSIONAIS

Cozinheiro (a)
Pasteleiro (a)
Chefe de cozinha
Técnico (a) de “catering”

CONDIÇÕES DE ACESSO

Idade inferior a 25 anos de idade
9º ano de escolaridade
Candidato/a a 1º emprego ou desempregado/a

REGALIAS

Bolsa de Profissionalização (quando aplicável)
Subsídio de Transporte (quando aplicável)
Subsídio de Alimentação
Estágio em Empresa do Setor
Seguro

ACTUALGEST – FORMAÇÃO PROFISSIONAL, LDA.
Rua Agostinho Fernando Oliveira Guedes, nº 10-284420-009 Gondomar
Tel. 224 649 728
Fax: 224 649 417
email: [email protected]

© 2018 - ACTUALGEST | Todos os direitos reservados.